유럽최대 관광국가이면서 최고의 호스피탈리티 전통으로 유명한 스위스는 도시 중심 또는 아름다운 경치가 장관을 이루고 있는 알프스산이 보이는 산악지역에 호텔학교 캠퍼스가 위치하고 있다. 관광과 호텔산업의 중심으로 매우 이상적인
장점을 가지고 있기에 호스피탈리티 산업의 질적 수준이 세계에서 가장 높은 국가로 평가되고 있다. 또한 세계에서 처음으로 국가적 차원의 기구인 호텔협회가 결성되고 호텔학교가 개교한 호텔산업의 본 고장이라고 할수 있다.
미래 성공적인 호텔리어가 되기 위해 많은 학생들이 아름답고 안전한 국가 바로 이곳 스위스에서 학업을 하고 있다. 호텔협회와 호텔학교의 발생지인 스위스는, 스위스 Hospitality의 명성과 전통을 유지하기 위하여 스위스 전통 교육방식인
실무중심의 교육으로 학생들은 바로 취업이 가능하도록 ,호텔 산업교육과 전문가 양성에 있어 오랫동안 선구적인 역할을 하여왔다.